Vorspeisen/Suppen

Gegrillter Trüffelkäse/Feldsalat

12jähriger Aceto Balsamico

10,50
Gebratener Spargel/Ingwer-Soja-Marinade

Hausgebeizter Lachs
9,80

Spargel-Risotto

Weißer - Grüner Spargel/Parmesan

9,50
Tagliatelle

Schwarze, italienische Sommertrüffel
12,80

Ochsenkraftbrühe

verschiedene Einlagen

4,80

Spargelcremesuppe

Grüner - Weißer Spargel

5,80

Trüffelschaumsuppe

Schwarze, italienische Sommertrüffel

8,50